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梨的功效与作用

2018-11-05 18:55:58
梨的功效与作用 在天干气燥的夏秋季节,水果对于我们的生活可谓是不可缺少。在炎热的伏旱季节或者当秋燥侵肺引起上火时,一片可口的梨片含在嘴里,顿时疲乏的身子就轻松多了,可见人们对于梨的钟爱。的确,梨富含水分与维生素,是炎夏立秋解渴的,那么,梨的功效与作用是什么呢?一、梨的功效与作用1.降血压能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。2.清肺止咳能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。3.开胃护肝增进食欲,对肝脏具有保护作用。4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。5.利尿通便中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。6.梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。7.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素8.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。二、食用方法:1.生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。2.榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。可见,梨作为我们常用的水果,不仅味道可口,水分丰富,还有这么多不为人知的保健作用,难怪这么多年,人们一直对梨的药补食疗作用的研究报以丰富的热情。既然一只梨的功效与作用就有这么多,大家应该知道水果对我我们人体健康的重要性了吧,所以一定要多吃水果,多吃梨哦。
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