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山药白果鸡汤的做法_1

2018-11-07 18:13:12
山药白果鸡汤的做法 “鸡汤搭配高纤维的山药,再加上黄色的白果、红色的枸杞,不但满足了高纤的需求,而且汤品色彩多样,非常诱人。” 食材明细 主料 柴鸡 1000克 辅料 山药 200克 白果 12粒 枸杞 5克 姜片 5克 配料 料酒 1勺 盐 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 山药白果鸡汤的做法步骤 1白果去壳入沸水中煮5分钟,捞出待用;山药去皮并切成滚刀块. 2鸡放入砂锅,倒入足量清水、加姜片、料酒,大火煮沸。 3撇去浮沫,转至小火1小时煲至鸡肉软烂。 4中途多次撇去浮油。 5加入山药、白果,小火继续煲30分钟。 6加入枸杞、盐调味即可。
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