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茄汁菊花冬瓜的做法

时间:2019-05-14 22:35:49 来源:互联网 阅读:0次

茄汁菊花冬瓜的材料冬瓜相克食品500g番茄酱相克食品适当盐适当淀粉适当葱适当面粉适当陈醋相克食品适当白糖相克食品适当姜相克食品适当 茄汁菊花冬瓜的做法图片步骤,怎样做茄汁菊花冬瓜好吃?

首先用葱姜泡点葱姜水

冬瓜洗净去皮

先切成大方块,然后在皮那面切10字花刀,下面别切断了,1定连着

然后切好花刀的冬瓜撒上盐腌制,这样让它变软才会出花的模样。

冬瓜出水以后攥干,蘸上面粉。

入油锅炸至色彩金黄,冬瓜的花瓣变脆。

捞出来摆好盘

取1个小盆挤1袋番茄酱再将葱姜水倒进去

加适当盐(1定要少加盐,由于腌制过的冬瓜也有点咸味了。)

加1勺白糖

加点淀粉

来点陈醋搅匀

用1个小锅加入少许油烧热以后将搅拌好的番茄汁倒进去熬制,直到汤汁粘稠。

然后将熬好的番茄汁均匀的浇在炸好的冬瓜上面就能够吃啦。

美食天下菜谱大全温馨提示:

炸好1定马上就熬制番茄汁,不然放久了冬瓜就不脆了。

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