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蘑菇莴笋干贝汤的做法

时间:2019-05-14 22:48:38 来源:互联网 阅读:0次

蘑菇莴笋干贝汤的材料香莴笋相克食品150g白蘑菇100g熟葱油适当盐适当干贝适当料酒适当生姜相克食品片适当葱花适当 蘑菇莴笋干贝汤的做法图片步骤,怎样做蘑菇莴笋干贝汤好吃?

香莴笋去皮,蘑菇去根洗净

干贝洗净后用料酒浸泡20分钟

准备葱花和姜片

蘑菇和香莴笋分别切小块

用少量盐加入香莴笋中腌制20分钟

锅内水开后加入盐倒入蘑菇焯水后捞起

锅内倒入清水加入生姜片和干贝

盖上大火煮开

煮开后加入料酒

倒入蘑菇盖上大火煮开后转小火煮20分钟

以后把腌制出水的香莴笋倒掉水分,加入锅中

加入熟油

加入盐调味盖上煮5分钟便可小火

撒上葱花上桌

美食天下菜谱大全温馨提示:

蘑菇是除酸甜苦辣咸之外的第6种味道那就是--鲜,具有丰富的营养价值,常常食用能起到防病和抗病能力,和干贝,香莴笋1起煮汤喝,哪种味道可谓是鲜到。

1,香莴笋用腌制后入汤更入味,不容易久煮加入。

2.蘑菇先焯水能去掉菌菇味。

3,味道鲜及了,千万不要再加鸡精

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