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上海油爆虾的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:18:08
上海油爆虾的做法【图文】,怎么做好吃 幼儿菜谱分类老人食谱分类炒主要工艺 食材明细 河虾500克油适量葱适量姜末适量酱油适量糖适量美极鲜适量 上海油爆虾的做法详细步骤第1步将河虾清洗后剪去须脚沥干水份第2步炒锅内油烧至八成热,投入河虾,迅速爆制倒出沥干油原锅留余油,放姜末爆香,加料酒、酱油、美极鲜、白糖、高汤烧开第3步下河虾大火翻炒,淋麻油,撒上葱末出锅。装盘开吃~上海油爆虾的做法小贴士下锅翻炒的速度要快,这样虾肉吃着才会鲜嫩,不会太老上海油爆虾的营养分析处财供科走进拉马河闸管理所开展专题培训
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